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Países productores
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Ultima modificación 20
Febrero 2002 |
El café es una industria global que emplea a más de 20 millones de personas
en el mundo. en términos de volumen de actividad comercial. es la segunda
materia prima mas importante después del petróleo.
Mas de 400 mil millones de tazas se consumen cada año, haciendo del café la
bebida mas popular en el mundo.
Elige un país para ver más información y luego haz clic en la bandera para volver al
inicio de la página. La información que se detalla para cada país es la
siguiente:
- Especies botánicas
- Forma en la que se exporta café
- Regiones de producción
- Cosecha
- Preparación
- Producción total – cosecha año 2000/2001
- Exportación total - año 2001.
País
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Angola |
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País
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Benin |
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Exportador de café |
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País
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Bolivia |
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Oeste, Este, centro, Sur y Norte del país |
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Marzo a Septiembre;
principalmente
May /Junio |
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Método húmedo 80%, Método seco 20% |
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País
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Brasil |
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Regiones de producción |
Este, Oeste y Sur del país aproximadamente 13
estados
producen café pero solo 4 estados representan el 88% de
la producción) |
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País
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Burundi |
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Arábiga: 100% Método húmedo
Robusta: 58% Método húmedo, 42%
Método seco |
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País
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Camerún |
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Robusta: en todas las provincias excepto el Norte
Arábiga: altas
altitudes - Oeste, Noroeste y Este |
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Robusta: Nov. a mediados -Feb.
Arábiga:
Sep./Febrero |
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Robusta: Método seco
Arábiga: 90% Método húmedo, 10%
seco |
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País
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República Centroafricana |
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País
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Colombia |
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Central, Este y Oeste
Cordillera,
Norte del país |
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Octubre/Febrero -
Abril/Junio |
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Método húmedo, procesado en la granja - 30 horas
de
fermentación |
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País
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Congo |
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Lekoumou, Plateaux,
Cuvette-Likouala
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País
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República democrática del Congo |
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Robusta: Norte, central basen;
Arábiga:
Este |
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Robusta: Mayo /Julio
Arábiga:
Noviembre/Enero,
Mayo /Septiembre |
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País
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Costa Rica |
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Valle central , Pacifico central, Sur
Pacifico, Zona norte, Pacifico seco |
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Colinas atlánticas: Agosto/Nov.
Colinas del
pacifico:
Septiembre/Diciembre - Noviembre/Marzo |
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Principalmente método húmedo, método seco muy
poco |
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País
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Costa de Marfil |
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País
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Cuba |
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Este, centro, Oeste del país
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País
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República Dominicana |
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Norte, centro, Sur y Suroeste del país |
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País
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Ecuador |
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Norte, centro, Este (Amazonia)
del país |
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Robusta: principalmente Método seco
Arábiga: Método húmedo y seco |
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País
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El Salvador |
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Oeste, centro y Este del país |
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Método húmedo: 95%
Método seco:
5%
Arábiga: Método húmedo y seco |
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País
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Guinea Ecuatorial |
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Las cuatro provincias continentales |
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País
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Etiopía |
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Suroeste, Sur y Este
del país |
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País
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Gabón |
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principalmente el Nordeste del país |
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País
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Ghana |
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Área de bosque en la parte sur del país |
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País
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Guatemala |
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Arábiga (99%) Robusta
(1%) |
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Este, Oeste, centro y Norte
del país |
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País
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Guinea |
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principalmente las tierras del bosque
(Suroeste) |
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País
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Haití |
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Norte, Este y Sur del país |
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Octubre/Noviembre;
Febrero/Marzo |
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País
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Honduras |
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Oeste, centro y Norte del país |
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País
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India |
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Arábiga (43%) - Robusta
(57%) |
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Marzo/Diciembre;
Enero/Marzo
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País
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Indonesia |
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Robusta 90% - Arábiga
10% |
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País
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Jamaica |
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País
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Kenia |
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Norte y Nordeste de
Nairobi |
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Principal cosecha: Octubre a Diciembre
Secundaria : Junio y Agosto |
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País
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Madagascar |
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Robusta (92%) Arábiga
(8%) |
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Método seco principalmente |
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País
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Malawi |
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País
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Méjico |
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Sur-Oeste, Este y centro del país |
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bajas altitudes: Agosto/Noviembre
Altas
altitudes: Noviembre/Enero |
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Método húmedo principalmente |
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País
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Nicaragua |
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Sur, Norte y centro del país |
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Sur:
Noviembre/Enero-
Agosto/Septiembre
Norte:
Diciembre/Marzo |
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País
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Nigeria |
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País
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Papua Nueva Guinea |
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País
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Paraguay |
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País
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Filipinas |
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Robusta: 75%
Libérica y Excelsa: 15 a
20%
Arábiga: 5 a 10% |
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73% en Islas Luzon,
26% en Islas Mendanao
y 1% en Islas Visay |
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Arábiga y Robusta:
Diciembre/Marzo
Libérica y Excelsa:
Enero/Abril |
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País
|
Ruanda |
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Arábiga (97%) Robusta
(3%) |
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Oeste, Norte y Sur del país |
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País
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Tanzania |
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Arábiga (64%) - Robusta
(36%) |
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Oeste del lago Victoria,
Kilimanjaro |
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Arábiga: Octubre/Diciembre
Robusta: Junio a
Diciembre |
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País
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Tailandia |
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País
|
Togo |
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Oeste, centro y Este del país |
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País
|
Uganda |
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Robusta (87%) - Arábiga
(13%) |
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Oeste, Este y Sur-Este del país |
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Robusta: Recogida de Noviembre a Febrero
Arábiga: Septiembre/Diciembre |
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País
|
Venezuela |
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Suroeste, Oeste, centro y Este del país |
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Método Seco: 30%
Método húmedo:
70% |
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País
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Vietnam |
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Robusta, Arábiga y
Excelsa |
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Robusta: Enero/Abril
Arábiga:
Diciembre/Enero
Excelsa: Marzo/Junio |
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País
|
Zambia |
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Provincia en el norte, en las montañas de Muchenga
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País
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Zimbabwe |
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Sureste a lo largo de la frontera con Mozambique |
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